开业呈喜，无边春色融融乐；举业有方，不尽财源滚滚来！

3月15日，日月酒窖林州863科技园店乘八面来风，应众人冀盼，正式迎来开窖盛典。这是日月酒窖在林州的第一家店，也是目前日月酒窖门店中单体面积最大的一个，建筑面积共计600余平。

疫情之下，创业环境低迷，是什么坚定了林州863科技园店开业的信心？又是什么让众投资人坚定的选择日月酒窖这个品牌？

借门店开业时机，我们专访了林州863科技园店的股东兼店长秦丽娜女士，听她讲述一下“后疫情时代的创业故事”！

Q：您大概什么时间加入到日月酒窖？最吸引你的一点是什么？

A：我加入日月酒窖有半年时间了，我经历了团队从考察期、筹备期、营建期等阶段，见证了门店整体落地。其中我认为最吸引我的是公司的理念——小批量用酒定制专家。定制酒的前景十分广阔，日月酒窖将香型原产地优质原酒“搬进城市酒窖”进行小批量用酒专业定制这一核心理念深深打动了我，最终使我坚定不移的加入日月酒窖，成为其中的一份子。

Q：您目前的日常工作都有哪些？可以详细描述一下吗？

A：我平时主要负责整个门店的管理和运营，包括用户引导进店、产品上架促销、进销存管理、员工培训、门店QSC等基本的标准贯彻和执行。比如对员工的产品知识培训上，我会将“原酒直供”这一理念输出给员工，并且强调我们做的是高性价比、尊贵和个性，具有里子的产品。亲自带领员工深入酒厂、深入源头，了解酒水酿造工艺。同时我们承诺先品尝，后消费，满意后再下单。真正的为员工建立强大的产品自信心，员工有自信，才能够更好的将产品知识和产品理念，输出给用户。

Q：在您日常的管理门店的过程当中，会遇到一些客诉、产品与服务方面的问题，如何去处理这些问题的？

A：我们身处服务行业，难免会出现一些客诉问题，包括缺货、库存超卖等问题。在这方面，感谢公司提供的定期课程培训和巡店支持。这些培训，及时的给予我们门店理念上的提升和改变，同时又是非常落地的执行方案。当我们遇到问题之后，都可以查阅标准化Q&A手册，以来帮助门店解决日常遇到的问题。同时区域经理的定期巡查，对我们日常操作不规范、不够流程的工作问题，能进行及时指正和纠偏，确保我们的服务、话术、对外形象更好的服务于客户，促进门店的发展。这种手把手的解决方案，非常符合我们门店日常营运的需要。

好项目才有好发展、好项目才有好未来！即使是很短时间的专访，我们依旧可以感受到了店长对日月酒窖的信任和期待！

日月酒窖不仅仅是买酒，更是一个共享平台，期待更多有识之士搭载这个平台成就自己的事业，共筑美好未来！